家常角瓜炒肉做法 ,家常角瓜炒肉的做法

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本文目录
粉皮肉汤的做法
1.首先猪肉切薄片 ,然后用淀粉,鸡蛋家常鸡蛋家常盐 ,粉皮粉皮鸡精 ,汤的汤料酒,做法做法蛋清,大全大全老抽腌制一刻钟 ,鸡蛋家常鸡蛋家常青菜切成4厘米段备用,粉皮粉皮粉皮过水浸泡
2.锅内放油,汤的汤烧热 ,做法做法放进几粒八角,大全大全葱姜蒜下锅爆出香味 ,然后锅内放进腌制好的肉,继续翻炒
3.待肉炒熟时倒入2.5升开水,煮沸 ,然后撇去浮沫
4.待汤清晰没浮沫时倒入泡好的粉皮 ,然后继续炖大概5分钟 ,期间可以品尝一下味道 ,以便加入作料
5.最后放入青菜,待青菜熟了加入鸡精,香油 ,然后装盆享用美味喽
酥肉粉皮汤的做法
1.首先准备材料 :酥肉粉皮 、葱 、姜 、料酒、熟油 、生抽、盐 、鸡精 、白胡椒粉、香菜 、红椒、葱花、绿豆芽、香油 。
2.将葱切碎,姜切成末,红椒切成丝,香菜切成碎末。
3.将酥肉粉皮放入温水中泡发,捞出备用。
4.热锅中加入熟油,放入葱末和姜末爆香 ,然后加入酥肉粉皮翻炒 ,再加入料酒、生抽、盐、鸡精 、白胡椒粉调味,炒出香味后,加入红椒丝、葱花、绿豆芽翻炒均匀 。
5.最后淋上香油 ,撒上香菜碎末,就可以入锅上桌了 。
红薯粉皮汤做法
粉皮子1张、莴笋1根、腊肠1根 、葱2根、姜1块、蒜6瓣、干红辣椒3个 、花
1、粉皮子掰成小块 ,用热水烫软
2 、莴笋去叶削皮 ,切成中等厚度的薄片,腊肠选取肥瘦相间的 ,切成片
3、葱切片 、姜切丝、蒜切片 ,备用 ,喜欢吃辣的可以备点红辣椒丝
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